Description :
Les vignes de Saint-Ruf sont plantées dans l'ancien jardin de l'abbaye de Saint-Ruf qui fut aussi le siège de la Préfecture de 1800 à 1944. Ces bâtiments détruits lors du bombardement de Valence en août 1944, des vignes ont été plantées dans l'espace en pente, entre le jardin de Saint-Ruf et la basse ville. Animé par l’association de la Commune Libre de Saint-Jean, le vignoble de Saint-Jean compte 500 pieds de cépage Viognier - un des trois cépages emblématiques de la vallée du Rhône septentrionale. Le vignoble est entretenu par l’Amicale des Anciens de la Cave de Tain, qui yeffectue un travail bénévole. Le produit issu de la récolte est ensuite vinifié au sein de la Cave de Tain. Aujourd’hui, le travail de la vigne permet d’obtenir environ 500 bouteilles, ce qui en fait un vin rare.
Description Longue :
Vignes de Saint-Ruf plantées dans l'ancien jardin de l'abbaye de Saint-Ruf. Siège de la Préfecture de 1800 à 1944, les bâtiments de l'ancienne abbaye de Saint-Ruf ont été détruits lors du bombardement de Valence en août 1944. Des vignes ont été plantées dans l'espace en pente, entre le jardin de Saint-Ruf et la basse ville.
Conditions :
Rendez-vous sur la terrasse située entre le parc saint-Ruf rue Malizard et la rue Ambroise Paré dans la basse-ville.
