rendre plus abordable les produits de consommation courante par des achats collectifs, vendus à prix coûtant et livrés à proximité ; minimiser les intermédiaires et favoriser les liens directs avec les producteurs ; favoriser un mode de consommation reposant sur la mutualisation de l'achat, un mode coopératif basé sur la confiance ; réduire la consommation d'emballages alimentaires ; mettre en oeuvre toute activité concourant à son objet